Yu Le Tang


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Yu Le Tang ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein elegantes Teehaus. Es befindet sich in einem westlichen Gebäude aus der Republik China. Vorm Tor gibt es Teich, Lotus und Wasserpflanze. Das Gebäude besteht aus 3 Stockwerken. Am Erdgeschoß und ersten Stockwerk kann man dort essen und Tee trinken. Das 2. Stockwerk ist ein kleiner Theater, wo man chinesische Oper und Volksmusik genießen kann. Ab und zu gibt es dort noch die Vorführung ,,Der Päonien-Pavillon” in Kunqu aus der Ming Dynastie. Kunqu ist eine der ältesten Bühnenkunstformen der Welt und stammt aus China.

Die Gerichte in Yu Le Tang sind auch empfehlenswert. Der Rindfleisch von diesem Restaurant ist ziemlich ausgezeichnet. Während G20 in Hangzhou haben Minister auch das Rindfleisch probiert. Westsee Räucherfisch ist auch ein Signatur-Gericht von Yu Le Tang. Der Graskarpfen wird zum ersten geröstet und dann in spezieller Soße eingelegt. Es schmeckt knusprig und zart.

Adresse: Nr.62, Zhongshan Middel Straße (Imperial Straße der Südlichen Song Dynastie), Hangzhou
Preis: durchschnittlich 120RMB pro Person
  • Name auf Chinesisch: 御乐堂
  • Adresse: Nr.62, Zhongshan Middel Stra?e (Imperial Stra?e der Südlichen Song Dynastie), Hangzhou
  • Telefon: 86-571-87555780