Essen in Hangzhou


Freizeitaktivität ist ein tief verwurzelter Teil vom Leben in Hangzhou, vielleicht ein Erbe der Südlichen Song-Dynastie, wenn Hangzhou als eine Hauptstadt diente. Der erfrischende Westsee, Longjing grüner Tee, leckeres Essen und Tradition bringen die Menschen dazu, mehr Freizeit in seiner schönen Landschaft zu genießen.

Über die Freizeitaktivität tun die Bewohner in Hangzhou lieber, Tee zu trinken, während sie das ständig wechselnde Wasser von Westsee betrachten. Neben den zahlreichen Teehäusern entlang des Sees gibt es genau zwei Orte, die mit Tee in einige Verbindung stehen. Eine davon ist Longjing Dorf und die andere ist Meijiawu Dorf
.



An der südwestlichen Ecke des Westes liegt eine Reihe von Tälern zwischen den Bergen: Longjing, Neun Bächen und Achtzehn Gullys und Meijiawu. Sowohl die günstigen natürlichen Bedingungen als auch qualitativ hochwertiger Longjing Tee  werden sicher dem Besucher eine angenehme Überraschung. Der Tee wird durch die grüne Blätter und eine glatte und flache Erscheinung kenngezeichnet. Das Gebräu ist grün und hell und hat einen Geschmack nach Orchidee.

Im Vergleich mit dem bekannteren Longjing Dorf ist Meijiawu Dorf ein aufgehender Stern. Tee und Bauern von Meijiawu haben ihren eigenen Stil. Meijiawu ist ein typisches ländliches Gebiet für Freizeitaktivität in unmittelbarer Nähe zum benachbarten Stadtgebiet.



Tee ist auch in die berühmte Gerichte wie Garnelenfleisch mit Longjing Grüntee und Tee-Geschmack Huhn aufgenommen. Hangzhouer Küche hat eine lange Geschichte seit der früheren Südlichen Song-Dynastie, die ein historischer Höhepunkt für Hangzhou einschließlich des Essens war. Hangzhouer Küche kennzeichnet sich für Leichtöl, leichten Sirup und einen leichten und frischen Geschmack.