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Spezialitäten & Souvenirs


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Seit alters ist Hangzhou bekannt für ihre Seide und Tee.  Hier kann Besucher den Longjing-Tee / Drachenbrunnentee  probieren, der als einer der besten Tees in China gilt. Außerdem sind die ausgezeichneten Seidenstoffe und einzigartige kunstgewerbliche Produkte sowie Kunstwerk auch empfehlenswert. Einkaufen in Hangzhou ist ein Genuss, in der ganzen Stadt gibt es einige wichtige Einkaufszentren.
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Zhang Xiaoquan Schere

Zhang Xiaoquan Schere ist ein bekanntes traditionelles Kunsthandwerk in Hangzhou sowie in China. Es hat schon eine lange Geschichte von über 300 Jahren und wurde auch w?hrend der...

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Das Xihu Lotosstärkemehl

Das Xihu Lotosst?rkemehl ist mit dem LongjingTee, der Seide, und wei?er Chrysantheme-Tee zusammen die traditionelle Spezialit?t in Hangzhou.

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Wang Xing Ji Fächer

F?cher sind in China ein Artikel des t?glichen Gebrauchs. Im Sommer vertreiben sie die Hitze und spenden einen leichten Luftzug.

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Hangzhou Seide

Hangzhou ist ein beliebtes Reiseziel, nicht nur aus seiner malerischen Landschaft, sondern auch aus seinen Spezialit?ten. Davon ist Seide besonders berühmt, die von ausl?ndischen ...

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Longjing-Tee

Der Longjing-Tee wurde nach dem Dorf Longjing, welches auch der Herkunftsort vom ger?steten Grüntee ist, benannt. Originale Longjing Tees kommen aus den Bergen, die den berühmten Westsee von drei Seiten umranden. Die Teestr?ucher wachsen inmitten einer idyllischen Natur, umgeben von Bergen mit Quellen und B?chen. Die Spitzenqualit?ten des Longjing Tees geh?ren zu den zehn besten traditionellen Tees in China. Der Longjing Tee hat eine Geschichte von 1200 Jahren. Viele Kaiser in China, wie Qian Long der Qing Dynastie (1711-1799), liebten es den Longjing Tee zu trinken. Vor dem Hugong Tempel gibt es noch 18 Teestr?ucher, die einst von dem Kaiser Qianlong gepflückt und dann als speziellen kaiserlichen Status verliehen wurden.

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Bettlerhuhn

Bettlerhuhn, n?mlich Hangzhou Weiji (Weiji bedeutet Brathuhn auf Chinesisch), ist eins von 36 berühmten Gerichte in Hangzhou, die von der Zhejiang-Provinz im Jahre 1956 anerkannt...

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Westsee-Essigfisch

Westsee-Essigfisch ist ein traditionelles Gericht in Hangzhou und Sie sollte auf jeden Fall dieses Gericht probieren. Wie die Mehrheit der Gerichte in Hangzhou, ist Westsee-Essigfisch...

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Fischsuppe von der Schwester Song

Als weltberühmte traditionelle Küche aus Hangzhou stammt die Fischsuppe von Schwester Song (auf Chinesisch SongsaoYugeng genannt) aus der Südlichen Song-Dynastie (1127-1279).